





Une râpe / zesteur extra-fine pour râper efficacement les agrumes et obtenir des zestes fins et réguliers de citron, orange, pamplemousse…
Ses lames acérées en acier inoxydable, découpées à l’acide, sont très tranchantes pour pénétrer franchement dans tous les ingrédients, même les plus durs, et ainsi obtenir un rendu à la fois homogène et esthétique.
Sa base rectangulaire antidérapante offre un excellent appui pour une utilisation en toute sécurité.
De même son manche ergonomique en Santoprène® est composé de petits coussinets qui vont absorber la pression et ainsi soulager le poignet lors de ces gestes répétitifs.
Le zesteur en inox est fourni avec un étui de protection en plastique qui sert donc à éviter les blessures lorsqu’il est rangé, à préserver la lame en évitant les chocs avec d’autres instruments, et enfin de racloir pour les résidus au dos de la râpe.
Cette râpe passe au lave-vaisselle et est garantie 2 ans.
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