Curry Madras à la Coco - La Brigade des Épices

Le Curry Madras à la coco que la Brigade des Epices vous propose est un mélange d'épices exclusif, créé dans leur atelier en France.

Il associe subtilement le goût épicé du Curry Madras à une pointe délicate de noix de coco. Le goût de coco ne prendra pas le dessus sur le curry, elle apportera plutôt de la rondeur et de la gourmandise à vos plats.

Le curry coco s'utilise comme un curry jaune classique ! Il est idéal pour assaisonner des vos recettes indiennes comme des currys (poulet, poissons,  crevettes ou végétariens), des dahls de lentilles ou pois chiches...

Il fera également des merveilles dans vos recettes du quotidien ou il apportera une touche de gourmandise et d'originalité.  Notamment dans des marinades, des veloutés, des bouillons, un poisson en papillote, des aiguillettes de poulet...