Mélange Indien en tube - Le Monde En Tube

Où, avec quoi :

Très parfumé et peu piquant, notre mélange convient à toutes les viandes, qu’elles soient sautées ou mijotées : sauté de dinde aux champignons, poulet yassa, tajine de bœuf aux oignons...

Il parfume les préparations à base d’œufs, brouillade, tortilla, omelette aux pommes de terre, œufs cocotte…

Les légumes s’accommodent aux garam massala : une crème de légumes, une mousse de brocolis ou d’asperge, des carottes au beurre, un gratin de chou-fleur ou de poireaux…

Ce mélange peut être proposé directement à table comme condiment.